隨著現代社會生活節奏的加快和工作壓力的增大，人們對身體健康的關注度越來越高。保健食品作為一種可以增強人體體質、促進健康成長的食品，越來越受到人們的青睞。其中，緩解體力疲勞功能保健食品因其能夠緩解身體疲勞、提高身體機能的特殊功效，更是備受消費者喜愛。然而，這類保健食品在生產、流通和使用過程中存在的風險不容忽視。近期，海南、福建、廣東、寧夏等多個省市開展了緩解體力疲勞功能保健食品風險排查工作，并取得了顯著成效。

為什么是緩解體力疲勞功能保健食品？

市場監管總局、國家衛生健康委、國家中醫藥局8月31日發布的《允許保健食品聲稱的保健功能目錄 非營養素補充劑（2023年版）》中，緩解體力疲勞屬于24種保健功能之一。

《保健功能釋義 (2022年版）》中指出，“體力疲勞時體力勞動和（或）運動引起體力下降的感覺，不同于疾病、腦力勞動和心理壓力伴隨的‘疲勞感’。‘體力疲勞’與身體承受的體力負荷大小直接相關。有科學表明，補充釋義的物質有助于緩解體力疲勞。”根據華經產業研究院的統計數據顯示，在2021年我國獲得注冊批文的國產保健食品中，擁有緩解體力疲勞功能的產品占比16%，僅次于功能為增強免疫力的產品。由此可見，緩解體力疲勞也是保健食品企業較為青睞的保健功能。

而更多的擁有緩解體力疲勞功能的產品注冊，也凸顯出這類產品旺盛的市場需求。隨著生活水平的提高，人們對身體健康的關注度越來越高，尤其是對于那些經常熬夜工作、運動量大或身體狀況較差的人來說，緩解體力疲勞功能保健食品也就成為了他們的首選。

但由于保健食品市場準入門檻相對較低，一些不良企業為了追求利潤，往往在生產過程中偷工減料、使用劣質原料，導致產品質量參差不齊。此外，一些保健食品在宣傳上夸大其詞，誤導消費者，使得消費者難以辨別真假優劣。同時，一些緩解體力疲勞功能保健食品中可能含有違禁藥物或激素類成分，如過度使用或長期服用，可能會對人體造成不可逆轉的傷害。所以，開展緩解體力疲勞功能保健食品風險排查工作很有必要。

而在各省市發布的緩解體力疲勞功能保健食品風險排查工作通知中也指出，緩解體力疲勞功能保健食品“在日常消費量較大、在生產環節容易存在添加非食用物質、經營中容易出現虛假夸大宣傳等問題”，這些問題成為專項整治行動中的重點的整治對象。

在海南省市場監管總局發布的通知中提到，行動共檢查4家生產企業和5142家經營企業，共排查出風險問題188個，成效顯著。

保健食品監管日趨嚴格

保健食品作為一種特殊的食品類別，其安全性和有效性直接關系到消費者的健康和權益。近年來，隨著人們健康意識的顯著提高，保健食品行業取得了快速發展，但也依然存在種種亂象。而對保健食品進行嚴格監管，是保障消費者權益和健康安全的必要手段。

海南省市場監督管理局就明確表態，下一步將結合各項監督檢查和專項整治行動，持續督促保健食品生產經營單位落實食品安全主體責任，進一步規范保健食品特別是日常消費量較大的緩解體力疲勞功能保健食品經營秩序，嚴厲打擊違法違規行為，鞏固排查成果。

除了宣傳層面的問題外，非法添加也是保健食品監管的重點，而且這類違法行為的處罰力度更大。在一些緩解體力疲勞功能產品中，之所以能夠有“神效”，其實是添加了西地那非或者他達拉非，這兩種物質也是保健食品常見的非法添加藥物。

有檢察官提醒，無論是網店還是實體店，如果沒有盡到合理注意義務，導致生產、銷售的保健品中摻有有毒、有害的非法添加物質，即使獲利較少，也極有可能達到刑事立案標準。

《中華人民共和國刑法》中規定，在生產、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料的，或者銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品的，處五年以下有期徒刑，并處罰金；對人體健康造成嚴重危害或者有其他嚴重情節的，處五年以上十年以下有期徒刑，并處罰金；致人死亡或者有其他特別嚴重情節的，依照本法第一百四十一條的規定處罰。

也就是說，無論是在生產環節還是在銷售環節，相關主體對于保健食品中含有非法添加物質負有責任，甚至會觸犯刑法。而在各省市開展的緩解體力疲勞功能保健食品風險排查工作中，添加非食用物質也是排查重點。

對各類保健食品開展風險排查工作，有助于維護社會穩定和公共安全。一方面，通過對不合格保健食品的查處和打擊假冒偽劣產品的行為，可以保護消費者的合法權益不受侵犯；另一方面，也可以防止不合格保健食品流入市場而引發食品安全事件或公共衛生問題等不良事件的發生，保障社會的穩定和公共安全。

而對于保健食品企業來說，確保產品質量和安全時應盡的責任和義務。只有通過建立完善的質量管理體系、規范標簽和說明書、加強與監管部門的溝通合作、提升員工素質與培訓以及增強消費者教育等多方面的努力，企業才能確保產品的安全性和有效性，為消費者的健康保駕護航。同時，也能通過這些舉措在行業中樹立良好的形象，為未來的發展奠定堅實基礎。